بارهای کرامبلی آلو

بارهای کرامبلی آلو

بارهای کرامبلی آلو

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان پخت : 40 دقیقه

مواد لازم برای 24 عدد بار 5 سانتی

آرد

2 فنجان

پرک جو دو سر

1 و نمی فنجان

شکر

نصف فنجان

شکر قهوه ای

نصف فنجان

عصاره وانیل

1 ق چ

پودر دارچین

1 ق چ

بکینگ پودر

نصف ق چ

نمک

یک چهارم ق چ

کره سرد مکعبی خرد شده

سه چهارم فنجان

آلو باریک اسلایس شده

3 عدد متوسط

طرز تهیه :

در این مقاله از سیب موز شما را با طرز تهیه بارهای کرامبلی آلو آشنا میکنیم .

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .

آرد ، جو دو سر ، شکر ، شکر قهوه ای ، وانیل ، دارچین ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید . کره را اضافه کنید و با بلندر یا چنگال یا انگشت مخلوط کنید تا حالت کرامبلی بگیرد و اگر به هم فشار دهید باید به هم بچسبند .

یک فنجان ازین مخلوط را کناری بگذارید .

باقیمانده پوسته را در سینی 22 * 32 سانتی پرس کنید و به مدت 10 دقیقه در فر بگذارید بپزد .

یک لاهی آلو روی پوسته پخته شده جا به جا بچینید و یک فنجانی که کنار گذاشته بودید را روی آلوها بپاشید و به مدت 35 – 40 دقیقه در فر بگذارید بپزند و طلایی شود سپس کناری بگذارید کاملا خنک شوند و برش بزنید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی سیب موز