بارهای کرامبلی آلو
بارهای کرامبلی آلو
زمان آماده سازی : 20 دقیقه
زمان پخت : 40 دقیقه
مواد لازم برای 24 عدد بار 5 سانتی
آرد
2 فنجان
پرک جو دو سر
1 و نمی فنجان
شکر
نصف فنجان
شکر قهوه ای
نصف فنجان
عصاره وانیل
1 ق چ
پودر دارچین
1 ق چ
بکینگ پودر
نصف ق چ
نمک
یک چهارم ق چ
کره سرد مکعبی خرد شده
سه چهارم فنجان
آلو باریک اسلایس شده
3 عدد متوسط
طرز تهیه :
در این مقاله از سیب موز شما را با طرز تهیه بارهای کرامبلی آلو آشنا میکنیم .
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .
آرد ، جو دو سر ، شکر ، شکر قهوه ای ، وانیل ، دارچین ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید . کره را اضافه کنید و با بلندر یا چنگال یا انگشت مخلوط کنید تا حالت کرامبلی بگیرد و اگر به هم فشار دهید باید به هم بچسبند .
یک فنجان ازین مخلوط را کناری بگذارید .
باقیمانده پوسته را در سینی 22 * 32 سانتی پرس کنید و به مدت 10 دقیقه در فر بگذارید بپزد .
یک لاهی آلو روی پوسته پخته شده جا به جا بچینید و یک فنجانی که کنار گذاشته بودید را روی آلوها بپاشید و به مدت 35 – 40 دقیقه در فر بگذارید بپزند و طلایی شود سپس کناری بگذارید کاملا خنک شوند و برش بزنید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی سیب موز