بوی پاییز را با «تارت عسل و گردو» حس کنید

سیب موز: تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است. امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 5885 وب سایت کافه ترک: تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است.  طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم  شیرینی بر جای نهاده است.

مواد لازم:

2    لیوان  آرد100  گرم  کره1    عدد زرده  تخم مرغنصف  لیوان  پودر شکر

به گزارش سیب موز: مواد لازم جهت تزئین تارت:

1/5  لیوان  گردو3    قاشق غذاخوری آردنصف لیوان  شکر قهوه اینصف قاشق مربا خوری   پودر مغز هل50  گرم  کره ذوب شده2   عدد  تخم مرغنصف  استکان  عسل1  قاشق  غذاخوری شیردارچین  اندکی

بوی پاییز را با «تارت عسل و گردو» حس کنید

سیب موز: بوی پاییز را با «تارت عسل و گردو» حس کنید  طرز تهیه:

1. آرد، کره نرم شده در دمای آشپزخانه،  زرده تخم مرغ و پودر شکر را در ظرف مناسب  ریخته  خوب  ورز دهید.

2. روی خمیر  را  بوسیله  سلفون  پوشانده  به مدت 30  دقیقه  در یخچال قرار دهید.

3. روی میز آرد پاشیده  خمیر  را  بوسیله  وردنه  به اندازه  قالب تارت  باز کنید.  خمیر  را  در قالب چرب و کمی آرد پاشی شده  قرار داده  در فر از  قبل  شده  با درجه  حرارت 160  به مدت  پانزده  دقیقه  بگذارید بپزد.

4. در ظرفی  دیگر  عسل،  شیر،  شکر،  کره، تخم مرغ و  اندکی  پودر مغز هل  را خوب  مخلوط  کنید.  بعد از  پانزده دقیقه  قالب را از فر خارج کرده  از مواد تخم مرغی پر کنید.  روی مواد تخم مرغی گردوها را بچینید.  5. کمی  دارچین روی گردو ها پاشیده، قالب تارت را یکبار دیگر در فر قرار دهید.  درجه حرارت را روی 170 قرار داده  به مدت  20  الی25  دقیقه  به  تارت  زمان دهید تا پخته و طلایی شود.