طرز تهیه یک سس شکلاتی خوشمزه

طرز تهیه یک سس شکلاتی خوشمزه

سیب موز: طرز تهیه یک سس شکلاتی خوشمزه سیب موز:  حاضرید یک چیز خوشمزه درست کنید؟ البته! سس شکلات یک سس فوق العاده خوشمزه برای تارت ها، کیک ها، خمیر های هزارلا، کوکی های شکلاتی، بستنی، پای کرمی و حتی قاشق های شکلاتی است! هم سریع درست می شود و هم خیلی راحت است.

به گزارش سیب موز: مخصوصاً اگر از میکسر استفاده کنید.مواد لازمخامه غلیظ     1 پیمانه (240 میلی لیتر)شکر     1 قاشق سوپخوری (15 گرم)شکلات تلخ     110 گرمطرزتهیه:1. 110 گرم شکلات را تکه تکه کرده و داخل غذاساز که تیغه استیل دارد، بریزید.2. 1 پیمانه خامه غلیظ را برداشته و با 1 قاشق سوپخوری شکر، روی حرارت ملایم بجوشانید.3. بلافاصله خامه را داخل غذاساز بریزید. بگذارید یک دقیقه به همان حال بماند.4. سپس 3 بار آن را میکس کنید.5. شکلات را از دیواره ظرف با یک قاشق پلاستیکی جمع کنید و با شکلات مخلوط کنید.6. 3 بار دیگر میکس کنید. تا وقتی که شکلات به خوبی آب شود، این کار را ادامه دهید. سس شکلات را داخل کاسه بریزید.نکات و هشدارهاقبل از اینکه سس را روی کیک بریزید، بگذارید کیک خنک شود. سپس سس شکلات را ریخته و به مدت 1 ساعت داخل فریزر قرار دهید.یا اینکه 1 و 2/1 قاشق سوپخوری (20 گرم) پودر کاکائو را بجای تکه های شکلات ریخته و 2 و 2/1 قاشق (35 گرم) شکر اضافه کنید. حرارت دهید. 1 ساعت بگذارید بماند تا کاکائو حل شود. بعد مخلوط را هم بزنید.اگر از شکلات سفید استفاده می کنید، 2 قاشق خامه اضافه کنید و آن را داخل یک کاسه فلزی روی آب جوش قرار دهید. وقتی که آب شد، بگذارید یک دقیقه خنک شود. بقیه خامه را اضافه کرده و داخل یخچال بگذارید.خامه را می توانید قبل از استفاده، به مدت 4 ساعت در یخچال نگه دارید.

طرز تهیه یک سس شکلاتی خوشمزه 2

کیک قهوه

طرز تهیه یک سس شکلاتی خوشمزه 3

کیـک کــوییک میکس شکلات

طرز تهیه یک سس شکلاتی خوشمزه 4

براونی شکلات نعنایی سه لایه

طرز تهیه یک سس شکلاتی خوشمزه 5

بلوندی کدو تنبل