پیتزای هلو و انبه باربیکیو – شام نیم ساعته

پیتزای هلو و انبه باربیکیو – شام نیم ساعته

پیتزای هلو و انبه باربیکیو – شام نیم ساعته

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

زمان کل : 25 دقیقه

مواد لازم برای 6 سرو

نان

2 عدد

مرغ پخته و ریش شده

1 فنجان

سس باربیکیو

2 ق غ

سالسای هلو و انبه

نصف فنجان

پنیر جک یا پنیر میکزیکی یا پنیر دلخواهتان

1 فنجان رنده شده معادل 120 گرم

طرز تهیه :

در این مقاله از سیب موز شما را با طرز تهیه پیتزای هلو و انبه باربیکیو – شام نیم ساعته آشنا میکنیم .

فر را با دمای 210 درجه سانتیگراد روشن کنید گرم شود . نان ها را در سینی فر بگذارید و مرغ و باربیکیو را مخلوط کنید .

یک چهارم فنجان سالسا را روی هر کدام از نان ها کشیده و رویشان را با مخلوط مرغ پر کنید و سپس پنیر بپاشید و به مدت 10 دقیقه در فر بگذارید بپزد و پنیر ذوب شود .

مواد لازم برای سالسای هلو و انبه

هلوی پوست گرفته و خرد شده

2 عدد

انبه پوست گرفته و خرد شده

1 عدد

پیاز قرمز خرد شده

نصف فنجان

هالاپینوی خرد شده

1 عدد

آب لیمو ترش تازه

1 ق چ

روغن مایع

1 ق غ

گشنیز خرد شده

یک چهارم فنجان

نمک و فلفل سیاه

به میزان لازم

تمام مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید و حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید بمانند و به هم مزه بدهند .

اگر میوه ها خیلی رسیده بودند قبل ازین که با سایر مواد مخلوط کنید مقداری آب لیمو ترش و 1 ق غ شکر رویشن بپاشید و 15 دقیقه کناری بگذارید استراحت کند سپس به بقیه ی مواد اضافه نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی سیب موز