ساندویچ گوشت فرانسوی

ساندویچ گوشت فرانسوی

ساندویچ گوشت فرانسوی

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان پخت : 20 دقیقه

مود لازم برای 6 سرو

کره

1 ق غ

موسیر اسلایس شده

1 عدد

سیر خرد شده

1 حبه

سوپ گوشت

600 گرم

سس ورستر شایر

1 ق غ

پودر آویشن

1 ق چ

نان گرد

6 عدد بزرگ + 5 ق غ کره نمک دار

رست بیف اسلایس شده

450 گرم

پنیر اسلایس شده دلخواه

220 گرم

طرز تهیه :

در این مقاله از سیب موز شما را با طرزتهیه ساندویچ گوشت فرانسوی  آشنا میکنیم .

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . سینی فر 22 * 32 سانتی را چرب کرده کناری بگذارید .

کره را روی حرات متوسط به کم گذاشته موسیر و سیر را 2 – 3 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند . سپس سوپ گوشت ، سس و آویشن را اضافه کنید و به جوش آورده 10 دقیقه بجوشانید سپس از صافی رد کرده کناری بگذارید .

کره و 1 ق غ از سسی که آماده کرده هاید را مخلوط کرده نان ها را از وسط برش زده و در سینی فر بچینید و نیمی از مخلوط کرده را رویشان کشیده یک برش رست بیف رویشان گذاشته و سپس یک برش پنیر و نصفه ی دیگر نان را رویشان بگذارید و بقیه ی کره را رویشان بکشید و روی سینی را با فویل پوشنده 20 دقیقه در فر بگذارید تا پنیر ها ذوب شود و به همره باقیمانده ی سس سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی سیب موز