طرز تهیه تخم مرغ در کاسه سیب زمینی

سیب موز :سیب زمینی (بزرگ _ پخته شده) 2 عدد

کره 1 ق.غ

تخم مرغ 2 عدد

نوار بیکن (پخته شده و خرد شده و یا می تونید از کالباس استفاده کنید) 2 عدد

پنیر چدار خرد شده یا پنیر گودا 2 ق.غ

جعفری تازه (خرد شده) 1 ق.غ

نمک و فلفل میزان لازم

سیب زمینی پخته را بصورت افقی از قسمت بالا برش دهید.

بنا به گزارش سیب موز : با استفاده از قاشق یک سوم سیب زمینی آنها را خالی کنید و باقی سیب زمینی ها را با پشت

قاشق فشار دهید تا فرم کاسه بگیرد.

نصف قاشق غذاخوری کره را در وسط هر کاسه سیب زمینی قرار داده و به آرامی تخم مرغ های را داخل آن بریزید.

مراقب باشید فرم زرده از بین نرود.

روی آن بیکن، پنیر، جعفری و نمک و فلفل بریزید.

داخل فر قراردهید به مدت 20-25 دقیقه با 350 درجه فارنهایت تا زمانی که سفیده تخم مرغ بسته شود

و فورا سرو نمائید.