بوریتو املت با پنیر جک و سالسا

سیب موز: بوریتو املت با پنیر جک و سالسا

زمان آماده سازی

15 دقیقه

زمان پختن

15 دقیقه

درجه دشواری

نیمه سخت

مناسب برای

1 نفر

1 قاشق سوپ خوریکره آب شده4 عددتخم مرغ1/2 پیمانهپنیر مونتری جک1/2 پیمانهسس سالسا1 عددنان ترتیلا به میزان لازمنمک و فلفل

بوریتو املت با پنیر جک و سالسا

سیب موز: بوریتو املت با پنیر جک و سالسا

بوریتو املت با پنیر جک و سالسا

به گزارش سیب موز: بوریتو املت با پنیر جک و سالسا از مجموعه دستور غذایی های بدون گوشت مارتا استوارت است ، بخش آموزش آشپزی سایت آشپزی ، دستور پخت این غذا را برایتان تدارک دیده است.

نکاتی در رابطه با تهیه ی این غذا :

1- به جای پنیر مونتری جک می توانید از پنیر چدار استفاده کنید.

2- پنیر را تا جایی که می توانید رنده کنید که سریع تر آب شود.

3- برای یک رول از یک نان ترتیلای 30 سانتی استفاده می شود.

ماهیتابۀ متوسطی را روی شعله بگذارید و کره را داخل آن بریزید.تخم مرغ ها را هم بزنید و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید. مخلوط را داخل ماهیتابه بریزید تا بپزد و مدام ماهیتابه را تکان دهید تا تخم مرغ ها کمی بپزند ولی هنوز شل باشند. دیگر تکان ندهید و بگذارید حدود 1 تا 1و نیم دقیقه کامل بپزد. پنیر را روی تخم مرغ بپاشید. سالسا را نیز وسط تخم مرغ ها بگذارید. شعله را کم کنید و اجازه دهید پنیر کاملاً آب شود. گشنیز ها را روی آن بریزید. املت را از ماهیتابه خارج کنید و روی نان ترتیلا بگذارید و آن را مانند بوریتو لوله کنید. داخل بشقاب بگذارید و با برش های آووکادو سرو کنید.